佛光山永和學舍

「無肉日」永和滴水坊三好便當進入東吳大學

【人間社記者 陳文彥 永和報導】

東吳大學香海社為了推廣環保愛地球理念,4月20日在雙溪校區舉辦第一次「校園無肉日」活動。特請永和滴水坊製作52份精緻素食便當提供東吳師生訂購,大家一同為環保護生盡一份心力。

東吳香海社在上學期便著手籌備「校園無肉日」活動,歷經數個月的準備規劃後,協請永和青年團團長亦是北區青年團總召集人王志隆協助,由永和滴水坊店長李素惠準備便當菜色。此外,永和學舍當家覺勤法師特地邀請目前於縱橫古今版專欄作家亦是講義選出全國最優秀的漫畫家尤俠製畫「無肉日」圖檔,並製作成「三好便當」便利貼,因此,也讓便當盒增添活潑生動的意像,同時也讓購買三好便當的東吳師生們也能時時「做好事、說好話、存好心」,並請金剛師兄林木生載送至東吳大學,讓香海社順利完成「無肉日」配置。

青年總團執行長妙凡法師也對東吳香海社所發起的「無肉日」慈悲觀念深表認同,讚許青年對於環保護生的觀念與行動,並提供祈福小卡,一同惜福、積福、造福,更希望「無肉日」活動能推廣到其他大專院校。

購買素便當的師生表示,永和滴水坊提供的菜色精緻且豐富,美味且份量十足,口感清爽,可說是物超所值。由於佳評如潮,造成現場素便當供不應求,東吳香海社預計在5月11日、5月25日、6月8日再次舉辦「校園無肉日」活動,邀請師生一同參與之外,也能推廣給身旁的親友,讓大家為環保愛地球盡心盡力。